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bient cuitBedeutungen: frz., Kochen, von Fleisch, meist Rindfleisch: a) ganz durchgebraten, so dass es nicht mehr rosa ist {FAL}; b) eine Gar- bzw. Zubereitungsstufe. Man sagt, ein Fleischstück sei bien cuit, wenn es 1) lange gebraten wurde, 2) eine feste Kruste besitzt, 3) gut durch und nicht mehr rosa ist sowie 4) praktisch nicht mehr nach gibt, wenn man drauf drückt {FAL}. Beispiele: Wie möchten Sie das Steak denn gerne? Bien cuit bitte! Herkunft: von frz. bien cuit in ders. Bed., eigtl. = gut (durchge)kocht Synonyme: durch(gebraten), engl.: well done Bewertung: sehr hilfreich, hilfreich, etwas hilfreich, nicht hilfreich Korrektur: Vorschlag einreichen HaftungsausschlussAlle Angaben ohne Gewähr – Verwendung auf eigene Verantwortung SuchbegriffeBedeutung bient cuit Bedeutung, Definition bient cuit Definition, Begriffserklärung bient cuit Begriffserklärung, Worterklärung bient cuit Worterklärung, definiere bient cuit definiere, definiere:bient cuit, definiere: bient cuit, Herkunft bient cuit Herkunft, Etymologie bient cuit Etymologie, Synonyme bient cuit Synonyme, was ist bient cuit, was ist das bient cuit, was ist was bient cuit, was bedeutet bient cuit, was heißt bient cuit, woher kommt das Wort bient cuit, woher stammt das Wort bient cuit, |
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